L’autunno è giallo, rosso, colori sfumati, sapori morbidi e inebrianti, è la stagione per fare una bella gita domenicale. Sicuramente questo autunno aiuta molto in questo senso. Le temperature ancora non troppo basse, sono complici per ritagliarsi una giornata fantastica tra la natura e tari i borghi, Se siete amanti della natura e vi piace scoprire […]
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Volentieri pubblichiamo un articolo del prof. Massimo Coppetti, docente presso Rome Business School del Master in International Master in Tourism and Hospitality Management. La sua, storia, cultura, e imparagonabile bellezza, rendono l’Italia una delle mete turistiche più gettonate al mondo. Secondo un’indagine di Demoskopika, l’Italia si prepara ad accogliere oltre 442 milioni di turisti nel 2023, segnando […]
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“Il rifugio alpino è un edificio collocato in zone montane, di solito lontano da centri abitati e destinato a ospitare alpinisti ed escursionisti.” Negli anni il rifugio Ütia de Börz è stato ammodernato e sono stati aggiunti servizi che lo hanno trasformato in una struttura alberghiera, lasciando comunque il fascino che queste strutture alpine esercitano […]
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A volte per rilassarsi e godere del nostro tempo libero basta guardarsi attorno esplorando il nostro territorio che ha davvero un modo di opportunità da offrire per farci mettere in ciabatte, spegnere il cellulare qualche ora e finalmente rigenerarci un po’. Ecco quindi alcune idee per ritrovarsi e ritagliarsi qualche ora di completa serenita’. La […]
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IL CONCETTO DI OLEOTURISMO NON SI FERMA SOLO ALL’OSPITALITÀ, MA VEDE IL SUO COMPLETAMENTO IDEALE GRAZIE A ESPERIENZE DI FINE DINING CHE PERMETTONO DI IMMERGERSI IN CONTESTI NATURALISTICI E RILASSANTI. GUSTARE UN BUON PIATTO ESSENDO CIRCONDATI DALLA NATURA E DAGLI ULIVI RILASSA, DISTENDE LA MENTE E PERMETTE DI GUSTARE AL MEGLIO CIÒ CHE IL TERRITORIO […]
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A noi piace produrre ció che portiamo sulle nostre tavole. Tutto quello che la natura ci offre e che cresce sul nostro maso, lo lavoriamo: pressare, essiccare, conservare, bollire, cuocere a vapore o in forno oppure alla brace, e alcuni cibi mangiarli appena raccolti. Tappa imperdibile se siete da queste parti e volete provare ad […]
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Un tempo dimora del proprietario della cava, oggi Villa Maccalè ospita le master suites, dotate di eleganti salotti con camino e arredate con opere d’arte e antiquariato di pregio. Ciascuna di esse affaccia su un giardino alberato immerso in un contesto di quiete, data anche la distanza della Villa dal corpo principale di Tenuta Le […]
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Il turista enogastronomico, che unisce l’interesse per il vino a quello della buona cucina, si conferma di gran lunga il profilo più presente nelle cantine italiane. Sono visitatori curiosi di conoscere la realtà che visitano, hanno un potere di spesa mediamente alto e hanno spesso un buon network di conoscenze che abilita altri visitatori tramite […]
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Malga, rifugio, bivacco, baita: non importa come le si chiami, quelle piccole case immerse nei prati o sulle cime delle montagne sono i luoghi del vero mangiare di strada in Trentino-Alto Adige Nati come ristori per chi percorreva i lunghi cammini, come ripari degli alpini oppure soste per le mandrie vagabonde, sono divenuti, oggi, simboli […]
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La Cantina Pizzolato di Villorba è il bitter biologico e certificato vegan ideale da gustare come aperitivo, ma anche come base per numerosi cocktails di fama internazionale – tra cui lo Spritz di Treviso, il drink aperitivo alcolico che racchiude tutto il gusto della tradizione e della storicità veneta. Perfetto per chi ama i sapori […]
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