Incrociata con canali pittoreschi, questa città storica offre anche arte e cibo fantastici – fino a una colonna sonora di tappi che parlano del buon vino.
Noleggia una bicicletta
Treviso è una città ciclistica. I trevigiani adorano andare in giro per il centro storico su due ruote: è un buon modo per evitare gli ingorghi, i turisti devono abituarsi alle biciclette che si intrecciano tra loro in quelle che sembrano strade pedonali. Inoltre la regione offre molte piste ciclabili, ad esempio attorno alla pittoresca collina di Asolo e per salire il Monte Grappa a 1.775 metri – o per un un traquillo giro o un picnic sulle rive del Sile. Esiste un programma comunale di bike sharing, TVBike (€ 2 l’ora), ma per i ciclisti seri dovrebbero recarsi al famoso Pinarello : le biciclette del produttore trevigiano sono state guidate dai vincitori del Giro d’Italia e del Tour de France (incluso l’attuale campione, Egan Bernal) il suo negozio si trova a Borgo Mazzini 9 noleggia anche biciclette da città a partire da € 15 al giorno.
Otto secoli di arte
Negli ultimi anni, Treviso è diventata un luogo ideale per l’arte e la cultura. La chiesa, il convento e il chiostro del XIV secolo, splendidamente restaurati, fanno parte dei Musei Civici (€ 6), dove la collezione d’arte comprende squisiti affreschi di Tommaso da Modena con dipinti di Tiziano, Pietro Longhi e Tiepolo, possono essere godute gratuitamente nelle Gallerie delle Prigioni vicino alla cattedrale, in una vecchia prigione asburgica trasformata dall’iniziativa artistica Imago Mundi di Luciano Benetton. Visitatori da tutto il mondo si sono riversati alle mostre di successo di Van Gogh, Picasso e Warhol presso la Casa dei Carraresi a conduzione privata(€ 12) sulle rive del Cagnan dalla Pescheria. E non perdete la famosissima Salce Collection, una mostra in continua evoluzione di manifesti pubblicitari grafici, con immagini iconiche per Martini e Campari, Vespa e Ferrari tra migliaia di altre.
Locale assolutamente da non perdere è Hostaria dai Naneti , in uno stretto vicolo appena fuori dalla grande Piazza dei Signori. E non c’è da stupirsi, dato che un ombra de vin (bicchiere di vino locale) costa ancora solo 80 centesimi, mentre un generoso piatto per di porchetta, mortadella, prosciutto e formaggi è di circa € 8. Non pensare di ordinare uno spritz di Aperol: si rifiutano di servirli. Altri due bar da visitare sono l’Antico Pallone , dove creano gustosi tramezzini (€ 1,50), e Dalla Gigia , famosa per le piccole fette di pizza appena sfornate, e la mozzarella fritta in pastella in carrozza tramezzini (€ 1,50) – assolutamente deliziosi purché non si pensi al colesterolo.
Shopping sul mercato
Per una piccola città, Treviso ha l’imbarazzo della scelta quando si tratta di mercati. Dal martedì alla domenica mattina, le bancarelle di pesce sull’isola di Pescheria nel fiume Cagnan e l’adiacente mercato di frutta e verdura sono piene di prodotti stagionali a km zero, dai funghi chiodini in autunno al radicchio a raccolta tardiva da novembre. Un mercato di agricoltori biologici si tiene tre volte alla settimana in Piazza Giustinian , ma la maggior parte dei trevigiani fa la spesa sabato mattina al tentacolare mercatino fuori San Tomaso porta della città. Le bancarelle sono caricate con maglioni di cashmere da € 20 (scarti di fabbrica dalle vicine Benetton, Sisley, Geox e Diesel) e uno stand brillante che vende abiti tirolesi di lino e pelle vintage. Vi consigliamo sempre le bancarelle di cibo con le specialità locali come il formaggio ubriaco , formaggio stagionato in grappa o gustoso salame di sopressa .
Esplora la terra del prosecco
Immediatamente a nord di Treviso ci sono le dolci colline che producono prosecco, recentemente riconosciuto patrimonio mondiale dell’Unesco. Consiglio ai visitatori che vengono nel nostro territorio di prendersi una giornata per esplorare la strada del vino fino a Valdobbiadene , capitale ufficiale del prosecco. Appena a sud, sul fiume Piave, c’è Dal Din , che da 40 anni produce il prosecco di Toni del Spin: la sua cantina è aperta alle visite, si può andare da una semplice degustazione a un tour completo della cantina. Quasi ogni enologo qui accoglie i visitatori, e uno da non perdere è Casa Coste Piane , che fa un tipo molto diverso di frizzante, il fondo artigianale leggermente frizzante , realizzato con fermentazione naturale.
Luoghi pittoreschi
Treviso non ha gondole, ma all’interno delle mura fortificate medievali, la città è attraversata da stretti canali e due fiumi a flusso rapido, il Sile e il Cagnan, tra il più interessante è il Canale dei Buranelli , nel centro storico, attraversa palazzi rinascimentali in mattoni rossi, portici ombreggiati e ponti in ferro battuto. Adoro camminare qui dopo pranzo quando non c’è nessuno in giro. Al calar del sole bar sull’acqua come Odeon alla Colonna su Vicolo Rinaldi e La Malvasia, dietro l’angolo su Vicolo Trevisi, sono pieni di gente del posto che si gode uno spritz al tramonto o un prosecco. Nei secoli precedenti i pescatori dell’isola veneziana di Burano venivano qui per vendere il loro pescato: da qui il nome Buranelli. Il mercato della Pescheria del XIX secolo, sulla sua piccola isola, è circondato da osterie tradizionali . Uno dei migliori è Muscoli , che serve sorprendenti vini naturali e birre artigianali locali.
Un’ottima boutique è la designer locale Stella Zwieb , il cui atelier-showroom, che espone i suoi abiti fatti a mano, si trova in una torre del X secolo sull’elegante Piazza Pola. Accanto si trova Lazzari , in parte outlet couture, in parte galleria d’arte, mentre dall’altra parte della piazza, Chance è un negozio vintage di lusso che vende di tutto, dagli occhiali da sole Gucci alle borse Fendi agli abiti Valentino. Ma Treviso ha ancora molti negozi all’antica, come la pasticceria Confetteria Flavia su Via Palestro è come una grotta di Aladino e la signora Flavia è ancora lì oggi, circondata da centinaia di caramelle diverse .
Cocktail a tarda notte
I ristoranti restano aperti fino a dopo mezzanotte e ci sono un paio di fantastici cocktail bar che servono fino alle 2 del mattino. Il mixologo Samuele Ambrosi , che ha vinto diversi premi per il migliore barista in tutto il mondo, tiene nel suo talkeasy, Cloakroom Cocktail Lab , in Piazza Monte Pietà. Il bar è spesso pieno e può richiedere del tempo per sistemare un cocktail su misura usando amari, sciroppi e infusi fatti in casa, quindi vai sul retro, dove un minuscolo salone è dedicato alle bevande della loro collezione di 320 gin. Un’apertura più recente è il funky Bar Jibo su Borgo Mazzini, il cui accogliente proprietario somalo, Jibril, è stato cresciuto qui a Treviso. La sua specialità è l’abbinamento di cocktail con torte cremose ( dolci ) cotto da Silvana, la sua ragazza. Anche qui, il locale è conosciuto per i suoi spritz e il vesper martini o manhattan.
Sport – Ma non calcio
Il Trevigano è un grande appassionato di sport, ma a differenza della maggior parte degli italiani non soni pazzi per il calcio , poiché questa parte del paese è più famosa per il rugby e il basket. Per un’esperienza davvero autentica, dico a tutti i visitatori che nulla può essere paragonato a unirsi alle folle di tifosi in maglia verde allo Stadio Monigo , casa del Benetton Rugby , che competono con le migliori squadre di Gran Bretagna, Irlanda e Francia nel Guinness Pro-14 e Heineken Champions Cup. L’atmosfera può essere ancora più intensa all’interno della Palaverde Arena , sede di Treviso Basket, che sono sponsorizzati da un altro dei marchi globali della città, gli elettrodomestici De’Longhi. Ancora una volta, la zona è raggiungibile in autobus in 15 minuti.
Pranzo con gente del posto
Mangiare fuori è una delle principali attrazioni di Treviso, offre numerose osterie storiche e trattorie tradizionali della cucina veneta, tra queste l‘ Osteria Arman , 150 anni , un bar con gente del posto che gioca a carte su tavoli di legno grezzo mentre parla di politica e sport, viene preparato per pranzo e cena. Nessun costo di servizio, nessun menu turistico, solo un allettante elenco giornaliero di piatti stagionali in continua evoluzione: ravioli ripieni di radicchio coltivato localmente e ricotta affumicata, gnocchi paffuti con ricco ragù d’anatra, risotto ai porcini o la sopa coada , seguita dal tiramisù – un dessert creato 50 anni fa da uno chef proprio di Treviso.
Come arrivare
I treni partono per Treviso da Londra St Pancras via Parigi, Milano (o Bruxelles, Monaco) e Venezia, impiegando da 14 ore, da circa £ 250 andata e ritorno con thetrainline.com .
Dove dormire
Il Focolare Hotel (doppio da € 88 B&B,) è un piccolo hotel a conduzione familiare situato in posizione centrale, con 14 camere dallo stile individuale che si fondono in stile retrò con un design moderno.
Quando visitare
Sempre, perché è una città tutta da scoprire. La principale mostra natura in Posa del Museo Santa Caterina di opere di natura morta, da Jan Breughel a Robert Mapplethorpe, aprirà il 29 novembre e durerà fino al 31 maggio 2020.
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